Tư vấn khi ông bà bán đất không có sự tham gia của con cái

Thưa luật sư! Cách đây khoảng 1 tuần, ông nội em trong lúc nóng giận đã ko suy nghĩ kĩ và cho gọi người bán đất mà không hỏi ý kiến người thân, con cháu. Người mua là gia đình chú Hải, con của 1 người quen ông bà em. Sau khi 2 bên thỏa thuận miệng giá bán là 270 triệu VNĐ, ông nội em đã đưa sổ đỏ cho gia đình chú Hải đi làm thủ tục chuyển nhượng quyền sử dụng đất. Tuy nhiên, trong quá trình đó, giữa 2 bên không hề làm giấy tờ đặt cọc hay hợp đồng mua bán gì cả. Nay chuyện đến tai con cháu, mọi người đều thống nhất là không cho ông bán đất, lấy chỗ để mai sau ông bà mất đi thì làm nhà thờ các cụ và ông bà. Ông nội em cũng đã đồng ý là không bán đất nữa. Sau khi trao đổi với bên mua là gia đình chú Hải, gia đình em có đặt vấn đề xin lại sổ đỏ và bồi thường toàn bộ chi phí chuyển nhượng quyền sử dụng đất mà gia đình chú Hải đã bỏ ra. Gia đình chú Hải có báo lại rằng chi phí tổng cộng đến thời điểm này hết 5 triệu VNĐ.  Vậy luật sư cho em hỏi một số điều như sau ah: 1. Ông bà em năm nay đều đã ngoài 80, muốn bán đất thì có cần phải có sự thống nhất đồng ý của con cái hay không ah? 2. Toàn bộ quá trình mua bán đều không có hợp đồng hay giấy tờ đặt cọc có chữ ký của 2 bên, vậy việc mua bán này có hợp lệ không ah? Bên mua có làm được thủ tục chuyển nhượng quyền sử dụng đất không ah? 3. Các thủ tục liên quan đến chuyển nhượng quyền sử dụng đất bao gồm những gì ah? Chi phí cho việc chuyển nhượng quyền sử dụng đất cụ thể là bao nhiêu ah? 4. Nay gia đình em muốn lấy lại sổ đỏ thì có những căn cứ pháp lý nào ah? Trên đây là những vấn đề em hi vọng được các luật sư giúp đỡ giải đáp! Em xin chân thành cảm ơn!