Tranh chấp trong hùn vốn kinh doanh

Đầu năm 2014, tôi có hùn vốn với bà A để mở cửa hàng mua bán mỹ nghệ (mỗi bên hùn vốn 20 triệu đồng, riêng hợp đồng thuê cửa hàng bà A đứng tên). Qua 8 tháng kinh doanh,do mâu thuẫn trong việc bán mua và nhiều mâu thuẫn khác. (Có khả năng do bán được, bà A gây khó dễ để tôi không làm chung, để bà bán 1 mình). Tôi đặt vấn đề yêu cầu không làm chung nữa và đề nghị nếu ai muốn làm thì trả người kia 40 triệu rồi làm. bà A không chịu, kiên quyết đòi được làm và đồng ý trả cho tôi 30 triệu (hẹn sau 3 tháng sẽ trả) để lấy cửa hàng làm. Tôi cũng đồng ý. Xin hỏi luật sư: 1. Do việc hùn vốn chỉ bằng miệng, không bằng văn bản. Nếu sau 3 tháng bà ta không có tiền trả, tôi có quyền yêu cầu trả tiền cho bà để lấy cửa hàng lại kinh doanh không? Việc khởi kiện thủ tục thế nào? 2. Do bà A đứng tên hợp đồng thuê cửa hàng, vậy việc khiếu kiện đòi cửa hàng để kinh doanh sẽ thực hiện như thế nào? Khả năng bà A không đồng ý thì trong quá trình tranh chấp không cho cửa hàng hoạt động có đúng không?